Add Comment Register

Fullt ös

måndag 15 augusti 2011 kl 22:39 | Mat/ Personligt

Recept currykyckling

Sätter mig ner en stund och slänger in ett inlägg. Håller egentligen på med lite småfix inför lördagens dop, är så gott att göra det där extra pysslet som annars kommer att fixas med i sista minuten. Dagen har spenderats i Linköping. Började med att slänga in tjejerna på dagis för att sedan gasa in till hundtrimmet i Tornby, Linköping (tidsoptimist). Därefter blev det Ica Maxi där jag hittade lite bra-att-ha grejer till dopet, Rusta (där jag hittade lite mer bra-att-ha-grejer) och slutligen Blomsterlandet där jag inhandlade Bollkryss och blomma till Fia. Det var nämligen henne jag skulle passa på att träffa nu när jag var i ”storstan”. Sofia och hennes sambo har köpt ett radhus i Linköping och jag hade en sådan tur att jag fick se både huset och de nytagna ultraljudsbilderna på hennes 12 veckor gamla bebbe i magen :-) Så mysigt… det är Fias första knodd och man minns ju hur det var den där första gången. Fast  i och för sig, alla mina tre graviditeter har känts speciella, det är ju helt underbart att vänta ett litet mirakel, oavsett om det är första, andra, tredje eller sjunde graviditeten. Hos Sofia blev det iaf rundvandring i nya huset och lunch innan jag stressade tillbaka till Tornby för att hämta Diva. Diva som var snaggad och luktade gott fick sedan vackert vänta i bilen medan jag storhandlade till dop och veckans matsedel. Sprang runt som en galning i affären med en fullastad kundvagn i ena handen och vagnen i andra (varför har inte en stor mataffärer matvagnar med barnstol i???) eftersom jag var tvungen att lämna Diva i bilen under tiden. Gillar inte att ha Diva i bilen längre stunder men idag har det inte varit sol utan istället har det regnat. Men visst, jag erkänner, jag var livrädd att ngn skulle tycka synd om Diva att hon fick sitta i bilen och slå sönder rutan för att ”rädda henne”. Tur var att bilen var hel när jag kom ut och Diva var nöjd i bagagen. Sen blev det att gasa hem, packa ut bilen och ställa in varor från 8 matkassar i skåpen. Blev lite städning under tiden också så nu är skafferiet i ordning. Gutten fixade maten under tiden och idag ger jag er receptet på en jätte jätte god och smidig currykyckling.

Tips tips tips!!

Syns imorgon

Kram

Veckans meny

måndag 15 augusti 2011 kl 08:03 | barnen/ Mat/ Personligt

Meny v 33Idag väntar mkt fix inför helgens dop. Har äntligen bestämt vad som ska serveras och hoppas att vi kommer kunna förbereda det mesta i början av veckan. Känner jag mig själv rätt kommer jag vara helt sönderstressad på lördag iaf och det vore underbart om det mesta av maten och det som ska serveras vore klart i förväg. Denna gång har det varit svårt att välja recept. Har hittat så många som jag skulle vilja testa, men eftersom vi ska ha ett enkelt bufféord fick jag se till att lägga band på mig själv. Har valt ut några rätter med kött och kyckling och sedan blir det en hemmagjord potatissallad till. Håller tummarna för att det ska bli gott.

Nu måste jag lämna tjejerna på dagis. Det är deras första dag sedan de gick på sommarlov för ungefär 6 veckor sedan. Hoppas och tror att lämningen ska gå väl.

Ha det så gott!

Kram Ida

Taggar: ,