Felicia Cardell, 25 år gammal. Mamma till världens sötaste Adelie som föddes 14/4-13. Gravid med en liten lillasyster i magen som är beräknad att komma 16/1-16. En liten "pergotime" bebis som vi har väntat på länge. Bor i Stockholm och är förlovad med Kristoffer <3 Följ gärna med oss i vår vardag. Här skriver jag om det mesta. Allt ifrån graviditetstankar, PCOS, Missfall, En busig 2-åring, Matlagning, Inredning och mycket, mycket mer. Välkommen!

Add Comment Register

BARNMAT.

Idag lagade jag hemmagjorda köttbullar med potatismos och gräddsås till middag. Super gott blev det. Jag älskar husmanskost:) Jag passade även på att laga lite mat till lillan också. Hon fick typ samma sak och hon gillade verkligen mammas hemmagjorda bebismat. Köper nästan aldrig burkmat längre.  Det funkar så bra att laga egen mat än så länge; )

 

KÖTTFÄRSGRYTA:

1 dl köttfärs

4 små potatisar

1 stor morot

1/2 gullök

1 lagerblad

3 kryddpepparkorn

1 krm timjan

Väldigt lite vitpeppar

2 tsk rapsolja

1 msk grädde eller mjölk

 

Blir ca 3 burkar.

 

GÖR SÅHÄR:

1. Skala och hacka moroten, potatisen och löken.

2. Lägg i en kastrull med vatten.

3. Lägg i kryddpepparn och lagerbladet.

4. Koka tills rotfrukterna har blivit mjuka

5. Lägg i färsen och koka tills färsen är klar.

6. Häll bort vattnet och pilla bort lagerbladet och kryddpepparkornen.

7. Häll i kryddorna, grädden och oljan

8. Mixra ihop. Tillsätt vatten om det behövs.

2013-11-26 22.02.18

 

 




Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *


8 × åtta =