Felicia Cardell, 25 år gammal. Mamma till världens sötaste Adelie som föddes 14/4-13. Gravid med en liten lillasyster i magen som är beräknad att komma 16/1-16. En liten "pergotime" bebis som vi har väntat på länge. Bor i Stockholm och är förlovad med Kristoffer <3 Följ gärna med oss i vår vardag. Här skriver jag om det mesta. Allt ifrån graviditetstankar, PCOS, Missfall, En busig 2-åring, Matlagning, Inredning och mycket, mycket mer. Välkommen!

Add Comment Register

DAGENS RECEPT.

Lagar middag här hemma och det doftar så gott. Hittade receptet på måbra.com.  Gillar verkligen deras recept. :)

Sej i panna

2 portioner

Ingredienser

½ fint klyftad rödlök

1 finhackad vitlöksklyfta

75 g skivade champinjoner

2 tsk rapsolja

1 msk riven ingefära

skal och saft från ½ lime

200 g körsbärstomater från burk

salt och peppar

1 liten förpackning svarta bönor, 115 g

300 g sejfilé.( Jag valde 4 st torsk filéer istället. Lunchlådor tills imorgon.)

100 g kokta haricots verts

10 rostade cashewnötter

Servera med: 2 dl kokt fullkornsbulgur eller ris

Gör så här

Fräs lök, vitlök och svamp i olja, rör ner ingefäran som får blomma en minut. Tillsätt limeskal och -saft, tomater, salt och peppar och låt puttra 5 min. Lägg ner bönorna, rör om och lägg försiktigt ner fisken som får sjuda ca 5 min tills den är nätt och jämnt genomkokt. Koka eller värm haricots vertsen och lägg dem ovanpå fisken. Strö nötter över.

2014-02-18 18.07.21

 

Hoppas det blir gott 😉




Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *


2 + ett =