Frukost-tips!
Underbara frukost – dagens bästa mål. Det viktigaste också, enligt hälsoexperterna. Men tryter fantasin? Låna några av mina favoriter (som alla varit på bloggen någon gång):

Knäckebröd med riktigt smör, tomat, basilika + flingsalt. Ni kommer bli överraskade över hur smarrig denna macka är.

Smoothie. Här med hallon, banan, yoghurt och lite kardemumma. Men varför envisas alla med att använda vaniljyoghurt i smoothien? Den konstlade vaniljsmaken tränger sig förbi de fräscha hallonen. Blää. Skrapa i lite ur en vaniljstång istället – om ni nu måste ha vaniljen…

Vitt te på lösvikt. Supergott – supernyttigt!

Keso och fruktsallad. Här med apelsin och blåbär. Och strödda solroskärnor, linfrön, gojibär och kanel. Fast Petter får inga linfrön – då går han på toa stup i kvarten…

Också en favvis. Knäcke med avokado. Här ser ni att jag är en sann salt- och pepparmissbrukare… (salt = inte bra! men jag älskar salt. Jag extrasaltar till och med chipsen).

Ägg är ju annars min standard frukost. Dock inte så här… Petters Jamie Oliver-ägg: man gröper ur ett hål i mitten av brödet, steker skivan i smör och kläcker ner ägget i hålet. Jag brukar göra mellankokta ägg eller omelett.
Vi har alltid frukt på helg-frukostbordet. Att lägga i yoghurten eller på gröten (barnen äter havregrynsgröt med bär eller frukt).
En annan riktigt god smoothie är den här med äppeljuice, naturell yoghurt, kiwi och basilika. Inspiration hämtad från den indiska lyxkrogen Annakhans underbara Annakhan-drink.
Vad äter DU till frulle? Skriv i kommentarsfältet!

För mer info: kajsa@publiseth.se, 070 444 22 48.


































