Skaffa en egen blogg - Klicka här »     Logga in »     |     Diskutera i vårt forum     |     Hjälp med din blogg?     |     Senaste aktiviteter på minbebis.com:

Mango smoothiebowl

2017-06-03 @ 07:58

Här hemma har vi sen en tid tillbaka skaffat oss en vana att konsumera en hemmagjord smoothie till frukost som är fylld med nyttigheter. En vana som vi alla är glad i. Så pass glada att vi ska (förhoppningsvis) investera i en högpresterande blender.

Jag kände att jag var sugen på en ny smoothie och snubblade över sett recept från Rawfood Erika igår. En len mangosmoothie som kan serveras i en skål och toppas med vad som. Så enkelt recept med få ingredienser och det såg så himla gott ut.

Mango smoothiebowl toppat med rostade kokoschips, pumpakärnor och frysta hallon.

Recept för 3 personer (original hittas här)

  • Ett paket fryst ekologisk mango à 225g (som stått framme några min)
  • 3 mogna ekologiska bananer
  • Ett paket kokosmjölk (tetra från garant à 2,5dl)
  • En halv tsk vaniljpulver
  • Citronzest från en ekologisk citron

Mixa i en blender, ibland kan det behövas extra vätska av vatten för att det ska gå att mixa. Men det märker du när du kör igång.

Servera med valfri topping! T.ex. Bananskivor, frysta eller färska bär, fröer och nötter.

TILLÄGG:

Nu har vi provat ha i spenat i mixen, på Elis begäran efter en grön smoothie. Funkar alldeles utmärkt att ha i två nävar babyspenat. Smaken är densamma vilket är toppen för små kräsna barn som inte gärna äter gröna blad.

Sen har vi dessutom frusit in smoothien i glassformar och kan meddela att det funkar alldeles utmärkt. En härligt krämig och god glass för både stora och små. 



En kommentar på inlägget “Mango smoothiebowl”

  • Another sunday with friends | HELHET

    […] även fast både hans mor och jag trodde det var kört efter dom tre första saxtagen. Men lite hemmagjord smoothieglass kan allt råda bot på det mesta. En väldigt stolt Elis som byggde ett slott med full […]

    2017-06-11 kl 21:28

Kommentera


× 7 = tjugo åtta