Arkiv för juni, 2011
25
juni
Ljummen potatissallad
Skrivet av Sarah Lindskoug den 25/6/11 - 17:56
Jag fick en fråga om receptet på potatissalladen som vi gjorde igår!
Den är skitgod och jättenkel att göra!
Ingredienser
4 port
8-10 potatisar av fast sort, ca 3/4 kg
7-8 rädisor
1 rödlök
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
1/2 tsk salt
2-3 msk ljus
eller grovkornig fransk senap
1/2 dl hackad dill
Gör så här
Skala och dela potatisen bitar. Koka den precis mjuk i lättsaltat vatten. Skala och skiva löken. Blanda lätt crème fraiche, salt, senap, rädisor och dill. Häll av vattnet från potatisen och rör ner såsen och löken. Garnera med dill.
Publicerad i Vardagsbestyr | 3 kommentarer