Listeria i viktkött???
Varför i hela friden påstår ni på minbebis.com att viltkött innehåller listeria? Här är listeriainfo från livsmedelsverket. Visa gärna vart det står att det finns i (vilt-)kött. För jag kan inte hitta det. http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Bakterier-virus-och-parasiter/Listeria-monocytogenes/Listeria-monocytogenes/ Här är frågan där jag läste detta påstående: http://www.minbebis.com/kostblogg/viltkott/
Svar:
Hej!
Du har helt rätt. Det är toxoplasma min kollega menar, inte listeria! Jag har nu gått in i inlägget du så vänligt bifogade länken till och ändrat. Tack så mycket att du uppmärksammade detta!
Vänliga hälsningar,
/Teresa


