Det är mycket vanligt att man äter för stora måltider. Symtom på att man ätit för mycket kan exempelvis vara trötthet, hjärtklappning och dåsighet. Känner du igen dig kan du tjäna på att börja träna på att äta långsammare och lyssna in kroppens mättnadssignaler bättre.

Äter du långsamt och tuggar maten väl hinner din kropp berätta när den är nöjd och inte behöver mer mat. Följ den känslan och ät aldrig mer eller mindre än den säger. Du behöver alltså inte räkna kalorier. Två bra övningar vid matbordet för att äta långsammare är att:

• tugga varje tugga 20 gånger
• lägga ned besticken mellan varje tugga

Aptiten kan sedan bli störd av olika anledningar. Här följer några exempel:

• vissa ingredienser kan göra det svårare för kroppen att känna när den är mätt. Exempel på sådana ingredienser är socker/livsmedel rika på socker (exempelvis ketchup) och andra snabba kolhydrater, som potatismos, vitt bröd eller vit pasta. Undvik därför gärna dessa ingredienser/livsmedel i matlagningen så långt det går.
• ojämnt blodsocker kan göra det svårt att sluta äta eller göra att man går och småäter hela kvällarna. För att råda bot på ett ojämnt blodsocker kan det hjälpa att äta regelbundna måltider över dagen, eventuellt även lägga in mellanmål och undvika socker/snabba kolhydrater.
• oro, nedstämdhet eller stress kan också störa aptiten. Känner du att det kan gälla dig kan du prova att göra avslappningsövningar varje dag för att se om det kanske kan hjälpa dig att hitta tillbaka till lugnet och en normal aptit igen.

Bilden på apelsinen kommer från sxc.hu