Add Comment Register
Skaffa en egen blogg - Klicka här »     Logga in »     |     Diskutera i vårt forum     |     Hjälp med din blogg?     |     Senaste aktiviteter på minbebis.com:

Energikakor

image

Energikakor med smak av apelsin, hasselnötter och choklad
Räcker till en 15×15 kaka som du sen delar i så stora delar som passar dig

4 äggvitor (äggulorna kan du till exempel blanda ner i kokt pasta, havregröt eller smoothies. Som att blanda ner en vitamintablett!)
3 dl havregryn
Skal från en tvättad ekologisk apelsin
1 stor tsk honung
1 stor tsk kakao
10-15 mortlade/hackade hasselnötter
En liten näve russin

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda allt och sprid ut på plåt med bakplåtspapper eller som oljats med smakneutral, värmetålig olja. Forma till en ca 15×15 cm stor kaka, ca 1 cm tjock. Grädda i ugn tills smeten är torr, ca 20-25 min.

image




Kommentera


9 − tre =