Inlägg under ‘Alkohol och rökning’
Gravid och har druckit cider
Skrivet av kostbloggen den 22/9/09 - 9:47
Publicerad i Alkohol och rökning | Inga kommentarer
Visste inte att jag var gravid och drack alkohol
Skrivet av kostbloggen den 23/7/09 - 17:20
Publicerad i Alkohol och rökning | Inga kommentarer
Hur påverkar snusning bebisen vid amning?
Skrivet av kostbloggen den 16/3/09 - 13:12
Hej, Jag skulle verkligen vilja veta vilken påverkan nikotin gör på en 3månaders bebis? Min fru snusar dagligen och jag har inbillat mig att detta skadar barnet och att han får ont i magen, stämmer detta? Vänliga hälsningar
Jonas
Svar
Hej Jonas!
Nikotinet går över i mjölken och till er bebis. På kort sikt har man sett (http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=8555) att nikotinet kan påverka barnets sömn. De bebisar som fick bröstmjölk med nikotin sov kortare tid under timmarna som följde efter amningen än de som fått nikotinfri mjölk.
I en “medicinsk kommentar” på samma tidning som länken kommer från kan man även läsa att nikotin kan öka risken för plötslig spädbarnsdöd genom att bebisens egna larmsystem för syrebrist inte fungerar när den har nikotin i kroppen.
Om din fru snusar strax innan hon ammar er bebis kan nikotinet göra att bebisen reagerar negativt på olika sätt. Magont, som du frågar om, är just ett av de symtom jag läser kan drabba bebisen om bröstmjölken innehåller mycket nikotin. Här är en artikel om rökning och amning från universitetssjukhuset i Lund (det gäller ju då även för snusning och amning): http://www.skane.se/templates/page.aspx?id=224999 där du kan läsa mer.
Med andra ord tycker jag att din oro är befogad och din fru bör antingen sluta snusa medan hon ammar eller låta det gå så lång tid som möjligt mellan snusningen och amningen. Har hon svårt att avstå/sluta finns hjälp att få, tex här: http://www.slutarokalinjen.org/
Du är välkommen med fler frågor om detta eller någonting annat.
Vänliga hälsningar
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning | Inga kommentarer
Herrljunga cider
Skrivet av kostbloggen den 24/2/09 - 20:39
Hej! Jag undrar hur det är med cider som man kan köpa i matbutiker. Igår hade ett gäng kollegor tänkt ha ost o vinkväll. Jag drog en vit lögn att jag var tvungen att hämta min man o kan inte dricka vin… (är bara i vecka 5 så tycker det är tidigt att berätta att jag är gravid). Så jag köpte Herrljunga cider. När jag väl kom hem såg jag att en flaska på 65cl innehåller 0.7volymprocent alkohol… Hmm… Jag har ju tänkt ingen alkohol alls under graviditeten… drack i stort sett bara ett halvt glas som jag smuttade på mest hela kvällen. Men hur ska man förhålla sig till cider m små alkohol halter? Tacksam för svar o tack för en jättebra sida! /Maryam
Svar:
Hej Maryam!
Tack för dina fina ord om sidan. Blir jätteglad att höra det!
Förstår att du inte vill berätta för dina kollegor såhär tidigt. Det var väl en jättebra vit lögn du drog!! Du behöver inte oroa dig för den lilla mängd alkohol du fick i dig genom ditt halva glas cider. Som generell regel brukar vi sedan säga att drycker med en sådan låg alkoholhalt är ok att dricka, men att man kanske inte ska släcka törsten med sådana drycker. Så i framtiden kan du exempelvis varva med vanligt vatten/mineralvatten och hålla dig till en/ett par glas av cidern (eller andra drycker med motsvarande låg halt alkohol).
Det är bara att fråga igen när det dyker upp någonting nytt du undrar över!
Vänliga Hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning,Drycker | Inga kommentarer
Ostar o såser
Skrivet av kostbloggen den 16/2/09 - 21:29
Hej! Jag läste igenom en stor del av föregående frågor o fick svar på en del frågor Men det jag nu undrar är: Hur är det med såser som innehåller alkohol… kan man äta t ex rödvinssås? Senast vi var ut o käkade o frågade jag om det gick att byta sås o det var inget problem… men det kan vara bra o veta hur man ska ställa sig till mat/såses som innehåller vin t ex. Nästa fråga är hur är det med färskostar, philadelphia ost o festaost, är dessa ok att äta? Min sista fråga rör stark kryddad mat, är det ok? Har hört att det inte ska vara bra för bebisen att äta för start mat, hur man nu definierar för stark mat… men hur ska man ställa sig till starkt kryddad mat? Tacksam för svar! Hälsningar; Maryam
Svar:
Hej Maryam!
Vad kul att du kunde hitta svar på några av dina frågor genom att leta i vårt arkiv!
Såser som innehåller alkohol, som tex vin, är ok att äta som gravid. Detta givetvis under förutsättning att såsen upphettats ordentligt efter att alkoholen tillsatts, vilket den nästan alltid gör (fråga personalen). Man äter ju heller sedan inga stora mängder sås och mängden alkohol i såserna brukar vara mycket liten.
Phiadelphiaost är helt ok, givetvis under förutsättning att inte förpackningen passerat bäst-före. Men det gäller ju med alla livsmedel. Fetaost är ok om den är gjord på pastöriserad mjölk.
Starkt kryddad mat är också ok. Jag har aldrig hört att det kan skada bebisen på något sätt. Det är nog mest för din egen skull som du kan vara försiktig med starka kryddor. Många upplever att halsbränna (som är vanligt under graviditeten) kan bli värre när man äter stark mat.
Vänliga hälsningar,
/Alma -Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning,Mjölkprodukter,Övrigt | Inga kommentarer
vinäger
Skrivet av kostbloggen den 16/2/09 - 21:28
kan man äta vinäger under graviditeten ?, skadar det inte barnet jag menar det innehåller alkohol .det finns i kmr man stoppar i sig pizzasallad,kethup m,m
Svar:
Hej!
Du behöver inte oroa dig – vinäger är helt ok. Det innehåller endast mycket små mängder alkohol och dessutom äter/dricker man det i så små mängder.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning,Frukt och grönt | Inga kommentarer
alkohol
Skrivet av kostbloggen den 24/1/09 - 16:37
Hej! Jag har smakat en sked med en efterrätt chokladgrädda, som jag sedan fick veta att den innehöll whiskey, den hade ej varit inne i ugnen. Lyckligtvis hann jag bara smaka en sked, men är oerhört orolig att det kan ha skadat min lilla bebis…. Tänker på det här varje dag…VAd tror ni?
Svar:
Hej!
Jobbigt att höra att du behövt dras med en oro för detta i många dagar nu. Du kan absolut släppa den oron nu. En sådan otroligt liten mängd alkohol som detta handlar om kan omöjligt ha någon negativ effekt på din bebis.
Många varma hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning | Inga kommentarer
Alkohol + bakning
Skrivet av kostbloggen den 22/12/08 - 11:52
Hej Jag undrar hur det är med bakverk som innehåller alkohol? I många recept som man ser så kanske man ska tillsätta tex någon form av alkohol, visst kan man skippa det så är det ju, men ibland kanske man inte vet av att det innehåller alkohol. Vet ju att alkoholen försvinner vid matlagning men hur är det egentligen med bakverk, och om det kan vara skadligt?
Svar:
Hej!
Så länge det bara är lite alkohol som tillsätts i bakverket och att det bakats i ugn efteråt, så ska det inte vara någon fara att äta det. Är det kalla bakverk, typ dammsugare (som om man gör dem själv hemma innehåller punsch), så kan man hetta upp punschen ordentligt innan man tillsätter den. Om du ska äta ett bakverk ute på stan eller hemma hos någon annan och du blir osäker på om det innehåller alkohol eller inte, så tveka inte att fråga.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning | Inga kommentarer
Glögg
Skrivet av kostbloggen den 17/11/08 - 22:19
Hej!
Glöggtider närmar sig med stormsteg. Saftglögg finnes ju, men de flesta är Lättvinsglögg. Försvinner alkoholen i dessa vid uppvärmningen eller ska jag undvika glöggen på bjudningarna?
Svar:
Hej “Catwomen”!
Det stämmer att alkohol till viss del avdunstar vid 70 grader och enligt Livsmedelsverket räcker det med att hastigt koka upp en alkoholhaltig dryck för att det mesta av alkoholen skall försvinna. Men eftersom man ändå inte vet hur mycket alkohol som finns kvar efter upphettningen rekommenderar de att man dricker med måtta. Så visst kan du dricka upphettad lättvinsglögg, men som sagt med måtta – dvs kanske en eller ett par små glögg-glas. Om du vill dricka glögg hemma någongång eller har en bjudning själv kan jag varmt rekommendera att göra egen, helt alkoholfri glögg. Här är ett av de många recept som finns ute på nätet: http://www.icakuriren.se/recept_visa.asp?iId=3641
Jul-längtande hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning | Inga kommentarer
Ungtupp och champagnemousse?
Skrivet av kostbloggen den 10/11/08 - 13:46
Hej,
Jag ska om ett par dagar på representationsmiddag med jobbet. Är gravid i v.10 varför jag undrar om jag kan äta följande som står på menyn:
- ungtupp och rödvinssås?
- efterätt: champagne- och äppelcidermousse.
Vore jättetacksam för svar inom kort!
/gravid
Hej Camilla!
Någonting har gått lite snett med de meddelandesystem vi använder för att få reda på när vi fått en fråga, därför kommer mitt svar så sent till dig nu! Hoppas att du hade det fint på representationsmiddagen. Eftersom man får äta kyckling kan jag inte tänka mig annat än att det också ska gå bra att äta tupp. Med champagne- och äppelcidermoussen så skulle jag frågat kyparen om jag vore du (vilket du kanske också gjorde!) – antagligen innehåller den ingen alkohol.
Hör av dig om du har fler frågor, så lovar jag svara snabbare den gången!
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning,Rött kött & fågel | Inga kommentarer
Kost för gravida
