Inlägg under ‘Övrigt’
Mozzarella och ginseng i maten – kan det ha varit skadligt för mig som gravid?
Skrivet av kostbloggen den 29/4/09 - 20:13
Publicerad i Mjölkprodukter, Övrigt | Inga kommentarer
Naturdiet Shake som mellis när man är gravid?
Skrivet av kostbloggen den 02/3/09 - 21:37
Hej! På alla måltidsersättningar (bars eller shake) står att man inte ska äta/dricka det om man är gravid. Min fråga är – är det ok att dricka en shake till frukost om man kompletterar det med en smörgås? Har flera shakes i kylen som köptes innan plusset och det känns dumt att bara slänga dem. Syftet är ju såklart inte längre att gå ner i vikt, därav smörgåsen som kompl.
Svar:
Hej!
Jag tror att jag svarade denna fråga på forumet…kan det stämma? Hursom kan jag svara här också 
Det är ok att dricka en shake till frukost om du kompletterar med annan mat och att du i övrigt äter ok över dagen. Men kolla innehållet på ’shakesen’ så de inte innehåller någon tveksam tillsats. Du hittar som sagt E-nummer-guider på aktavara.org (både sökbar och nedladdningsbar som PDF) eller e-nummer.dk.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Drycker, Övrigt | Inga kommentarer
Modifast
Skrivet av kostbloggen den 24/2/09 - 20:39
Hej! Min fråga är kan man äta ändast modifast under graviditeten? Mvh. Amanda
Svar:
Hej Amanda!
Nej, genom att endast äta Modifast under graviditeten får du i dig alldeles för lite kalorier. Dessutom innehåller “vanlig” mat ämnen du behöver som inte Modifast (eller andra kost-/måltidsersättningar/tillskott) innehåller. Vill du gå ner i vikt eller lider du av illamående och har svårt att få i dig vanlig mat? Skriv gärna och fråga igen så kan vi kanske hjälpa dig vidare.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Vikten, Övrigt | Inga kommentarer
Ostar o såser
Skrivet av kostbloggen den 16/2/09 - 21:29
Hej! Jag läste igenom en stor del av föregående frågor o fick svar på en del frågor Men det jag nu undrar är: Hur är det med såser som innehåller alkohol… kan man äta t ex rödvinssås? Senast vi var ut o käkade o frågade jag om det gick att byta sås o det var inget problem… men det kan vara bra o veta hur man ska ställa sig till mat/såses som innehåller vin t ex. Nästa fråga är hur är det med färskostar, philadelphia ost o festaost, är dessa ok att äta? Min sista fråga rör stark kryddad mat, är det ok? Har hört att det inte ska vara bra för bebisen att äta för start mat, hur man nu definierar för stark mat… men hur ska man ställa sig till starkt kryddad mat? Tacksam för svar! Hälsningar; Maryam
Svar:
Hej Maryam!
Vad kul att du kunde hitta svar på några av dina frågor genom att leta i vårt arkiv!
Såser som innehåller alkohol, som tex vin, är ok att äta som gravid. Detta givetvis under förutsättning att såsen upphettats ordentligt efter att alkoholen tillsatts, vilket den nästan alltid gör (fråga personalen). Man äter ju heller sedan inga stora mängder sås och mängden alkohol i såserna brukar vara mycket liten.
Phiadelphiaost är helt ok, givetvis under förutsättning att inte förpackningen passerat bäst-före. Men det gäller ju med alla livsmedel. Fetaost är ok om den är gjord på pastöriserad mjölk.
Starkt kryddad mat är också ok. Jag har aldrig hört att det kan skada bebisen på något sätt. Det är nog mest för din egen skull som du kan vara försiktig med starka kryddor. Många upplever att halsbränna (som är vanligt under graviditeten) kan bli värre när man äter stark mat.
Vänliga hälsningar,
/Alma -Teresa
Publicerad i Alkohol och rökning, Mjölkprodukter, Övrigt | Inga kommentarer
Mineralvatten
Skrivet av kostbloggen den 05/2/09 - 19:39
Hej! Vilken toppensida! Blev helt paff över alla frågor som ni har tålamog att svara på… Fantastiskt! Så här med 3:e barnet i magen borde jag ju ha koll, men denna fråga har jag aldrig behövt fundera på över tidigare. Hur är det med mineralvatten? Har ett enormt sug på detta nu och vill bara kolla så att jag inte överdoserar.
Hälsningar Linda
Svar:
Hej Linda!
Men vad glad jag blir att höra att du tycker om vår sida. De orden värmer oerhört mycket!
Vad kul att du nu väntar ditt tredje barn. Jag har kollat runt på internet och hört med Livsmedelsverket men jag hittar inte någon tillförlitlig information någonstans om att det skulle vara farligt på något sätt att dricka mineralvatten under graviditeten. På Livsmedelsverket hittade de två olika svar från tidigare frågor där man båda gångerna sagt att de inte finns några restriktioner för gravida att dricka mineralvatten.
Men vissa sorters mineralvatten kan innehålla mycket natrium som ingå i salt (kolla innehållsförteckningen) och salt ska man undvika att få i sig för mycket av. Titta därför gärna på flaskornas innehållsförteckning och välj en sort som ligger lågt i natrium. Sedan är det ju det där med att det aldrig är bra att överdosera något livsmedel. Så du behöver ju inte dricka litervis mineralvatten varje dag, men ett par-några glas per dag kan du dricka utan att oroa dig över att du eller din bebis tar skada.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Drycker, Övrigt | Inga kommentarer
Skrivet av kostbloggen den 24/1/09 - 16:39
Hej! Jag undrar om man ska undvika att äta hamburgare med dressing på från tex Macdonhalds? Kan det vara opastöriserad mjölk eller något dåligt med dressingen? Med vänlig hälsning/Victoria
Svar:
Hej Victoria!
Du kan lugnt äta den dressingen/osten som är på hamburgarna. Även på de hamburgarrestauranger där hamburgarna inte görs direkt till kund så brukar de inte få ligga länge innan de säljs. Dressingen kan jag heller inte tänka mig att den hinner bli dålig innan den hamnar på hamburgarna. Fortsätt du att äta dina hamburgare utan att oroa dig, men kom även ihåg att det kanske inte är den optimala maten rent näringsmässigt – men det vet du säkert redan själv 
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Övrigt | Inga kommentarer
Mjölk, Oboy, Honung??
Skrivet av kostbloggen den 24/1/09 - 16:38
Hejsan! Har blivit lite förvirrad ang Högpastöriserad mjölk. Ska man försöka hålla sig till högpastöriserad mjölk eller kan man dricka lågpastöriserad mjölk också? Hur är det med honung? Tex hur många skedar kan jag äta per dag utan att skada barnet? Är det ok att dricka några glas oboy om dagen? Kan det finnas listeriabakterien i paketglass från ica? Ser inte att det står pastöriserad på något glass paket! Tacksam för svar! Ha det bra / Vicki
Svar:
Hej Vicki!
Du kan dricka lågpastöriserad mjölk också. Enligt Arla dör alla smittsamma bakterier i denna process. Honung kan du också äta. Det är småbarn som skall undvika honung. Du kan i princip äta så många skedar du vill, men det är ju rätt sött vilket kan få ditt blodsocker att svänga onödigt mycket, så av den anledningen kan det vara bra att begränsa sitt intag av honung. Samma sak gäller med oboyen – även det innehåller ju en del socker. Men exakt hur mycket honung eller oboy du kan äta per dag beror mycket på hur du äter och lever annars. Socker är lite “skadligare” för dem med ett stillasittande liv medan de som rör på sig mycket i vardagen eller tränar mycket “klarar av” sockret bättre. Lite förenklat förklarat, men du förstår nog vad jag menar. Vill du ha detta med socker förklarat i mer detalj är det bara att du skriver igen, så ska jag skriva lite utförligare om detta!
Du behöver inte oroa dig för att det finns listeria i den glass du köper i vanliga matvarubutiker. Mjölken (eller pulvret) som används till glassen är pastöriserat och fritt från skadliga bakterier.
Ha det bra du med!
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Listeria & toxoplasma mm, Mjölkprodukter, Övrigt | Inga kommentarer
Isomalt
Skrivet av kostbloggen den 19/1/09 - 21:37
Hur är det med sötningsmedel. Jag har upptäckt att halstabletter (vicks blue double action) hjälper lite mot illamåendet under dagarna. Dessa innehåller dock Isomalt som sötningsmedel, är det farligt? Mvh U
Svar:
Hej!
Enligt den sida jag alltid kollar med när det gäller E-nummer (e-nummer.dk) så kan isomalt vara genmodifierat. Men annars är det ofarligt. Kan ge uppblåst mage eller ha en laxerande effekt om man äter mycket. Det är det enda. Så fortsätt du att äta halstabletterna om du känner att de hjälper dig.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Övrigt | Inga kommentarer
sötningsmedel
Skrivet av kostbloggen den 11/1/09 - 22:32
Hej! Jag undrar hur det ar med sötningsmedel? Ar det farligt nar man ar gravid och under tiden man ammar? Mvh Malin
Svar:
Hej Malin!
Det är nog inte direkt farligt för dig eller din bebis att äta/dricka livsmedel med sötningsmedel då och då i små mängder. Sötningsmedel är å andra sidan någonting man inte behöver och någonting som relativt lätt kan undvikas. Detta tillsammans med det faktum att det faktiskt finns några frågetecken kring hur de påverkar oss gör att jag personligen tycker att man som gravid och ammande bör undvika sötningsmedel i så stor utsträckning som möjligt. Livsmedelsverket är lite mer liberala vad gäller konsumtionen av sötningsmedel. Sedan är det upp till dig vem du väljer att lyssna på. Hos känsliga personer kan vissa sötningsmedel, som till exempel sorbitol, utlösa en allergisk reaktion. Andra sötningsmedel, som till exempel aspartam, råder det delade meningar om. Den bästa källan till information om e-nummer som jag vet om: www.e-nummer.dk rekommenderar att gravida kvinnor och barn bör undvika aspartam och det gäller då med allra största säkerhet ammande kvinnor också. Det bör nämnas att detta inte är någon officiell hemsida, men ändå som sagt den bästa och tydligaste jag har stött på i sitt slag.
Hör av dig om jag kan hjälpa dig mer i denna fråga eller om du kommer på någon annan fråga.
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Övrigt | Inga kommentarer
svamp?
Skrivet av kostbloggen den 10/1/09 - 17:17
Hejsan! Jag undrar om det är farligt att äta kantareller som man har plockat själv. Självklart stekta. De ligger i frysen. Undrar även om det är farligt att äta champinjoner. mvh emma
Svar:
Hej Emma!
Visst kan du äta stekta kantareller! Vilken lyx att ha sådana i frysen! Ät och njut du. Samma sak med champinjoner, då antar jag sådana vanliga du köper i mataffären?
Vänliga hälsningar,
/Alma – Teresa
Publicerad i Frukt och grönt, Övrigt | Inga kommentarer
Kost för gravida
