Add Comment Register

Tillaga och förvara

  • Använd gärna rostfritt stål, vanligt glas och gjutjärn vid matlagning och förvaring.
  • Vissa sorters porslin kan innehålla kadmium och bly. Använd därför endast porslin fritt från bly och porslin (fråga i affären!) för matlagning och förvaring av mat.
  • Undvik plast och så långt det går eftersom skadliga ämnen kan föras över till maten. Detta gäller främst plast som innehåller Bisfenol A (numret 3 eller 7 står i en triangel på förpackningen/redskapet). 
  • Använd aldrig aluminiumprodukter och kastruller när du lagar mat som är sur (vissa sylter, tomatsåser och mat som innehåller citrus). Aluminium kan då föras över till maten.
  • Mat/dryck skall aldrig förvaras i kristallglas, eftersom vissa sorters kristallglas innehåller bly som kan föras över till maten. 



Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *


8 − ett =