På lördag döper vi lilltjejan så det är fullt upp nu med bakning, städning, fix och annat. Min helg var iaf mysig :)

Ska man dubbelträna måste man äta ordentligt därför unnar jag mig;

Är egentligen sjukt sugen på godiset ska inte äta det..

Lillstumpan sover.

Funderar på om jag ska göra något vettigt men struntar nog i det ;)

Dagens tårta gjordes till fina vännen Johanna;

Består av vaniljbottnar, chokladbotten, zoofluff, mörkchokladganache, italiensk marängsmörkräm och täckt med marsipan.

Jag hittade som sagt en ny passion under 2012, tårtdekorering! Så kul och pilligt :)
Även annat har blivit bakat och här kommer en liten resumé;

Makroner;

Grunden är från Roy Fares bok;

Men jag har förändrat det lite. Tryffeln inuti skulle vara passionsfrukt och vit choklad men jag gjorde med hallon, mango och vit choklad istället.
Första gången mina makroner blir riktigt snygga, är lite sur dock för att jag glömde sockerdekorationen men men..

Nästa gång ska jag försöka få dem plattare och då blir de nog (förhoppningsvis) som de man köper på fik :)

Champagnemousse, jordgubbsmousse, spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationer i marsipan och sugarpaste.

Vaniljmuffins med pepparkaksmuffins

Fina vännen hade beställt en födelsedagstårta till sig själv. Gärna choklad och en svart hade varit roligt.
Resultatet;

Chokladbottnar, riesenganache, hallonmousse med inslag av hela hallon, spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Blommorna är i sugarpaste.

Hoppas den blev god bara ;)

Lillan bestämde sig för en långsovning så jag fick massa dekorationer gjorda;

Är nu helt klar till Annas tårta och cupcakesen, till jultårtan är det lite småsaker kvar som snögubbens ögon :)
Ska snart fylla Annas tårta och göra bottnar till den andra.

Pysslade sådant att jag glömde bort att äta lunch ;D
Känns onödigt att äta mat nu när vi ska ut och äta halv 7, så jag ska ta mig lite mellanmål istället.

Såhär ser det ut när jag fixar ;)

Roade mig lite förut..

Nu ska de bara hängas upp :)