Detta är en blogg om vår resa i IVF-världen. Vi har försökt bli med barn sedan augusti 2009. Efter en utredning blev vi klassade som ofrivilligt och oförklarligt barnlösa. Vi har gjort 6 stycken IVF-försök där jag har varit gravid 3 gånger. Första gången förlorade vi vår dotter Edda i vecka 22, andra gången blev ett MA i vecka 10 och nu är jag äntligen gravid igen. BF är den 24 oktober 2016 och vi längtar efter lillebror så mycket.

Add Comment Register

Zucchinipasta med grönkålssås och quornkorv

2 personer

1 zucchini
1 Oatly iMat
Några bitar fryst grönkål
1 vitlöksklyfta
Riven parmesan
Fetaost
Salt och peppar
Quornkorv (halva paketen)

Fräs vitlöken i smör eller olja. Häll i grönkålen. Rör runt. Häll på sojagrädden och låt värmas upp.

Skiva korven och stek.

Skala zucchinin och gör långa band med hjälp utav en osthyvel.

Riv parmesan i såsen och lägg i några tärningar fetaost. Allt efter egen smak. Fortsätt värma men behöver inte koka.

Koka zucchinin i lättsaltat vatten i ca 1 minut.

Blir såsen för rinnig kan man göra en redning på majsstärkelse och lite vatten. Salta och peppra.

Servera med syrade eller vanliga morötter.

20130118-201632.jpg

En reaktion på ”Zucchinipasta med grönkålssås och quornkorv

  1. Hej!

    Vilken härlig blogg du har :) Jag ser att du har massor av goda recept på din blogg och jag tänkte att jag skulle tipsa om Hittarecept.se. Vi är en sökmotor för recept som skickar besökare till matbloggare. Massor av bloggar har redan gått med, titta gärna på matbloggstoppen och se om det skulle vara något för dig: http://www.hittarecept.se/matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se




Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *