Inlägg under ‘Kost’
- Banan
- Korv
- Kyckling
- Pannkaka
- Våfflor
- Macka ibland men högst fem-sex bitar
- Fetaost och annan ost ibland
- Köttbullar ibland
- Falafel går okej
- Broccoli
- Blomkål
- Potatis
- Pasta
- Ris
- Bönor av olika slag
- Majs
- Avocado
- Morötter
- Tomat
- Och i princip alla annan mat som vi äter
Potatis, blomkål och ärtor? Screw that!
Skrivet av MariaTheres den 28/5/11 - 16:33
Äntligen börjar vi fatta Signes matsmak lite mer. Eller inte förstå riktigt kanske för hon vill ha så konstiga saker. Till exempel har vi märkt att hon gillar salami och tzatziki. Inte så särskilt mycket av den här ”standard” bebismaten har gått ner. Nu äter hon köttbullar, olika sorters korv, pannkaka, bacon, fläskkotlett och i princip allt annat kött, spaghetti, fetaost, tzatziki och en del andra grejer med mycket smak. När hon äter själv går det bra och det verkar som att tänderna också har varit en avgörande faktor för henne att börja uppskatta mat mer. Hon tycker att det är roligt att tugga och nu har hon ju faktiskt tre tänder att göra det med ;) Hon verkar gilla starka smaker också, till exempel chili och sånt. Känns inte riktigt som att det är sådan mat man börjar med men nu har vi lärt oss det, att det kan vara så också. Sen går det upp och ner också såklart men nu, äntligen, har vi lugnat ner oss lite!
Okej, efter att ha ätit middag kan jag lägga till thaiwok med kebabkött på listan över vad hon äter. Den var dessutom kryddad mycket med chilisås och till och med jag tyckte att den var stark. Men inte Signe! Tokfia! Jag satt och väntade på ett vrål som aldrig kom :p Eftersom hon inte äter grönsaker än ger vi henne frukt till mellanmål. Hon fick prova att dricka mjölk nu också och det gillades med.
Mums tycker Signe:
(papagreek.se)
(sweetadditions.net)
Publicerad i Okategoriserade | 3 kommentarer
Tips på plockmat
Skrivet av MariaTheres den 10/5/11 - 9:54
Den ständiga matfrågan kommer upp igen men i annan form.
Signe vill inte bli matad längre, det har hon ju aldrig velat men ibland har det gått okej ett tag. Nu kan hon äta bättre själv men det finns inte så mycket som hon tycker om. Jag är rädd för att hon missar nyttigt fett eftersom hon inte kan äta fisk och hon verkligen äcklas av till exempel avocado.
Det hon äter är:
Det vi har försökt ge henne som plockmat är:
Jag har fullständig idétorka! Kom gärna med något förslag på bra plockmat. Det får inte vara för små bitar som till exempel ris och linser, då blir hon irriterad. Det får inte heller vara för kladdigt som potatismos eller turkisk yoghurt för då smakar hon inte ens på maten. Jag har märkt att det helst ska vara i runt format, som bananskivor.
Publicerad i Okategoriserade | 5 kommentarer
What to eat?
Skrivet av MariaTheres den 03/5/11 - 15:44
Det är svårt ibland att komma på vad man ska äta med en liten en som helst vill äta samma sak som de stora. Förut, innan vi gjorde ungefärliga månadsmenyer, var det dock betydligt svårare. Vi har kycklinggryta uppskrivet på listan och jag tänkte ha ris till det först. Funderar nu på att göra någon slags kycklingrätt med ugnsbakad klyftpotatis och morot istället. Men hur ska man göra med kycklingfiléerna då tro. Gör jag gryta blir det ju väldans kladdigt när Signe ska sitta och plocka, slå, slänga och kladda in maten i håret. Känns så torrt och tråkigt att bara steka kycklingen.. Förslag någon?
Publicerad i Okategoriserade | 2 kommentarer
Så glad!
Skrivet av MariaTheres den 03/4/11 - 10:54
Tänk att en mamma kan bli så glad för någonting som är så litet. Idag åt Signe för första gången i sitt 10 månader långa (korta) liv upp en hel portion gröt till frukost! Det låter kanske inte så mycket för andra men Signe har verkligen varit svår med maten och just frukosten har varit den svåraste biten. Men idag, äntligen, åt hon mycket och gapade stort. Jag är så glad!!
Idag var vi iväg och handlade för resten av månaden. 1600 slutade det på och då har vi täckt det mesta, riktigt bra! Signe fick inviga sin nya jacka då också som hon såklart var jättesöt i :) Snart kommer mamma och morfar och hälsar på och sen ska vi i eftermiddag iväg på kusinkalas. Signes kusin Nils fyller år och det ska firas :) En trevlig dag.
Nu är jag frisk förresten. Jag fick en muskelinflammation när magsjukan var på väg bort men det kändes så pinsamt att skriva om det eftersom det bara blev mer och mer och mer. Men nu är det bättre med det också eftersom jag äter Diclofenac.
Puss på er och hoppas att ni får en fin söndag!
Publicerad i Okategoriserade | 5 kommentarer
Nu får det vara nog
Skrivet av MariaTheres den 25/3/11 - 21:48
Nu tycker jag att det får gå lite längre tid än en vecka mellan sjukdomar och andra (allergi)attacker. Jag gav henne gröt till middag eftersom det är lite mildare än vanlig mat men det spydde hon upp. Jag läste att det var vanligt och hon verkade lite lugnare efter det. Lilla gumman blir ju helt slut. Ikväll när jag lade henne rullade ögonen bak i huvudet på en gång när jag började läsa så jag kortade ner lässtunden rejält. Måste säga att jag ändå är väldigt imponerad av att hon inte gnäller så mycket utan verkar ganska glad.
Så här vill vi ha det snart:
Publicerad i Okategoriserade | 6 kommentarer
Jobbig dag
Skrivet av MariaTheres den 25/3/11 - 16:40
Idag har vi varit till akuten igen.. Signe fick äta hemmagjord fisk och potatis igår kväll och har efter det varit väldigt lös i magen. Jag trodde att det berodde på hennes långdragna förkylning med allt snor och slem som hamnar i magen. Så idag fick hon samma mat igen och efter tre-fyra motvilliga tuggor började det blossa upp en massa röda fläckar runt munnen och på händerna där hon fått mat. Jag ringde till sjukvårdsrådgivningen som tyckte att vi skulle åka in. Det var dock ingen skillnad på hennes andning eller så som tur var. Då hade jag såklart ringt efter ambulans på en gång.
När vi kom dit och de undersökte upptäckte vi att hon också var helt röd och prickig i underlivet, rumpan och upp på ryggen.. Så förmodligen är det fiskallergi. Läkaren trodde det också och skickade en remiss till barnmottagningen. Tills dess är det bara att hålla henne borta från fisk. Jag googlade lite på fiskallergi och tydligen kan det vara fiskprotein i mat som man verkligen inte tror att det ska vara det i. I djurfoder kan det också vara det så om en ko till exempel har fått foder med fiskprotein i hamnar det i köttet. Hur ska man kunna veta det? Förhoppningsvis är hon inte så känslig. Jag hoppas att det inte tar alltför lång tid nu för remissen..
Publicerad i Okategoriserade | 8 kommentarer
Dålig mat för barnet?
Skrivet av MariaTheres den 14/1/11 - 11:13
Jag har precis suttit och tittat lite på Efter tio. De pratade om att om man utesluter vissa saker ur kosten, speciellt mjölk, vete och socker kan symptomen på autism minska eller försvinna helt. Att detta inte var mer känt var att skolvården tydligen kör sitt eget race och att det finns en viss matkultur i Sverige, precis som i andra länder. Både mjölk, vete och socker är ju ”tunga” ingredienser i vår mat. Vad tror ni om det här? Om det nu finns så mycket att tro. Det var tydligen bevisat men ändå ganska individuellt. I USA har forskningen kommit längre, precis som i Danmark och andra europeiska länder.
Jag tittar ofta på innehållsförteckningen och vill inte ge en massa tillsatser i Signes mat. Inte i vår heller för den delen även om vi har slarvat mer med det sedan Signe kom. Hon har helt enkelt blivit viktigare! Kyckling tycker jag är skitvidrigt och egentligen all fågel överhuvudtaget. Varför vill man äta smittospridare?? Vi äter ju inte råttor! Dessutom föds kycklingar ofta upp på ett fruktansvärt sätt med hormoner som får dem att växa till vuxen storlek på bara en bråkdel av tiden som det annars skulle ha tagit. Gris känns inte roligt att äta på grund av deras intelligens.. När jag äter kött försöker jag förtränga vad det är och tänka på proteinet jag får i mig.. Helst ska det vara vilt eller ekologiskt uppfött.
Mjölk har jag och Patrik redan pratat om. Jag tycker att det är totalt onödigt! Alla vitaminer och det kalcium som finns i mjölken får man lätt i sig på annat sätt genom kosten. Det är dåligt för tarmarna och det är av en anledning som små barn inte ska äta mjölk. Precis som salt.. Egentligen äter vi det onödigt mycket också. Mjöl är precis som mjölk dåligt för tarmarna och allergiframkallande. Ur näringssynpunkt finns det inte direkt någon nytta där heller. Socker.. Ja, behandlat socker känns också onödigt. Det finns nyttigt socker i frukt som egentligen är helt tillräckligt.
Om man skulle följa alla råd skulle man nog bli galen. Dock är jag medveten och letar information och ger det jag tror är bra för Signe. Hur tänker ni kring maten ni ger till ert barn?
Här finns mer info om en diet speciellt framtagen för att lindra autism hos barn.
Publicerad i Okategoriserade | 11 kommentarer
Thaiwok och morotspuré
Skrivet av MariaTheres den 02/1/11 - 16:31
Idag har det vankats thaiwok för oss och morotspuré för Signe som verkar vara hennes favorit. Jag följde inte något recept utan rörde bara ihop nudlar, olja, vitkål, jordnötter, vitlök, gullök, kanel, färsk basilika, citrongräs, chilisås, quornbitar, soja och säkert något mer som jag inte kommer ihåg! Mumma var det i alla fall.
Äta:
Dricka:
Mums!
Självklart måste tjockiskatten vara med medan smalkatten chillar:
Publicerad i Okategoriserade | 5 kommentarer
Mys och grötmustasch
Skrivet av MariaTheres den 15/11/10 - 12:34
Nu har vi varit på vårdcentralen och tagit lite mer prover på mig. En sköterska höll Signe under tiden som skötte sig exemplariskt! Efter att vi kom hem har vi bara haft det mysigt. Signe har lekt lite på sin nya krypmatta som hon fick av min gudmor Hildegun på namngivningen. Klossarna är från mormor och morfar och från gudmor Sarah och hennes sambo Otto. Den rosa hästen är från Elina!
Att mysa med katterna är också roligt, i alla fall enligt Signe:
Äntligen har Signe börjat gilla gröt. Eller älskar snarare!
Katterna vill också vara med. (Jag vet, man ska inte mata katterna på bordet!)
Publicerad i Okategoriserade | 8 kommentarer
Öppna förskolan och palsternacka
Skrivet av MariaTheres den 08/11/10 - 13:20
Idag var vi som sagt iväg en sväng till öppna förskolan. Signe verkade gilla det. Det var så mycket att se på och hon blev väldigt fascinerad av när alla höll upp ett blått skynke och gjorde ”vågor” med det över några av de större barnen. Vi var bara där under själva sångstunden men jag tror att det räckte alldeles utmärkt. Efter det åkte vi och handlade lite och sen fick Signe smaka palsternacka igen. Det ser ut som att hon börjar tycka om det nu. Hon gapar och böjer sig framåt mot tallriken och skeden. Det blev många roliga matbilder, fick till och med med en nysning på bild (sista kortet) haha.
Publicerad i Okategoriserade | 3 kommentarer