Jag har experimenterat lite själv nu och är ganska stolt!
Faktiskt!
Det var typ världens lättaste sak och många har säkert gjort det själva många gånger. Men ändå, jag är lite stolt över att jag för en gångs skull kom på något själv utan att leta recept på nätet! Haha
Jag gjorde egen ”sylt” eller ”marmelad” eller vad det nu kallas och vilken skillnad det nu är på de två.
Av hallon och blåbär! 😊🖒
Tidigare har jag bara kokat ihop lite hallon och blåbär, sen använt det i gröt, yoghurt osv. Men jag saknar något lite mer ”fast”. Att bre på macka eller så.
Så jag experimenterade lite och la i vaniljpulver och väldigt lite fiberhusk. Hällde över i en glasburk och lät det svalna. Sen blev konsistensen faktiskt sylt/marmeladaktig! 😃🖒
Här hade jag precis hällt över den i burken så helt tjock var den inte då den fortfarande var jätte varm.