Mitt LCHF

Add Comment Register
Annons

Egen sylt/marmelad utan socker!

Jag har experimenterat lite själv nu och är ganska stolt!

Faktiskt! 

Det var typ världens lättaste sak och många har säkert gjort det själva många gånger. Men ändå, jag är lite stolt över att jag för en gångs skull kom på något själv utan att leta recept på nätet! Haha

Jag gjorde egen ”sylt” eller ”marmelad” eller vad det nu kallas och vilken skillnad det nu är på de två.

Av hallon och blåbär! 😊🖒

Tidigare har jag bara kokat ihop lite hallon och blåbär, sen använt det i gröt, yoghurt osv. Men jag saknar något lite mer ”fast”. Att bre på macka eller så. 

Så jag experimenterade lite och la i vaniljpulver och väldigt lite fiberhusk. Hällde över i en glasburk och lät det svalna. Sen blev konsistensen faktiskt sylt/marmeladaktig! 😃🖒

Här hade jag precis hällt över den i burken så helt tjock var den inte då den fortfarande var jätte varm.

Annons

Äntligen hemma!

Så hungrig jag är! My God!

Har nyligen kommit hem från sjukgymnasten och för att påpeka… jag är heeelt slut!

Sh*t vad lite ”lätt” träning kan göra med en människa!

Kanske det ändå är nyckeln till huvudvärken?? Hmm. I så fall fixar vi det lätt då jag mer än gärna sätter igång med min träning.

Äter Lchf igen sedan 1 månad tillbaka och vikten pendlar upp 1kg ner 1kg osv. Rör sig inte speciellt mycket neråt. Så träningen hade helt klart underlättat en del.

Jag har precis lagt Elvin så han kan vila lite och jag måste få i mig kaffe och mat! 

Sen återkommer jag igen! 😊

Jag ska göra ”snabbt lchf bröd” i micro! ❤

Skriver upp receptet efteråt! Har hittat ett super recept på nätet som INTE smakar ägg för en gångs skull! Måste bara fylla magen lite!

Hej så länge! 🖑

Mer inspirerande läsning: