Dagsarkiv: 10 juni, 2011

Add Comment Register
Annons

MIN ALLDELES EGNA GLASSTÅRTA

PSYCHO GOD GREJ

my miracles tårta

Så här blev premiärtårtan, den gjorde succé!


Idag ska jag göra den för andra gången. Lite skillnad från förra gången är att idag blir det naturella digestive,
vanilj och jordgubbsglass blandat och bara jordgubbar på toppen.

Såhär gör man i alla fall:

  • Krossa ett bra gäng (tre fjärdedelspaket typ) digestivekex, jag körde såna doppade i choklad första gången, ikväll blev det ”plain”. Blanda i lite smält smör, lagom så att det blir lite som en smuldeg. Pressa ut i en pajform.
  • Blanda 2 liter glass med minimarshmellows och halt om halvt krossade maränger.
  • Smeta ut över digestivedegen som nu utgör ca en halv cm till en cm av botten i pajformen.
  • småsmula maräng över ”glasspajen”
  • in i frysen så allt stelnar till sig ordentligt
  • täck ”glasspajen” med bär och strö över florsocker innan servering.
  • N J U T

Annons

ÄLGINTHEHOOD

Var precis med om världens läskigaste grej här i villaidyllen. Promenerade längs gångbanan på väg hem från ICA när jag hör något låta till ordentligt bakom mig. Vänder mig om och hamnar öga mot öga med en skenande älghona! Att jag inte svimma är ta mig farao helt otroligt. Jag skrek inte ens. På en millisiekund stod jag däremot nere i diket med barnvagn och matkassar och försökte gömma mig bakom ett träd. Hjärtat slog så det kände som det satt utanpå kroppen och jag stod orörlig medan älgen rusade förbi mig max en meter ifrån. Eller ja, kanske två meter men shit, sjukt nära i alla fall!

Jag blev stående där skakandes som ett asplöv och visste inte åt vilket håll jag skulle gå. Ha ha, puh, kan skratta åt det nu. Tillslut kom en man på cykel i alla fall fram till mig där jag stod. Han hade också sett älgen och lugnade mig lite. Det kändes lite bättre och jag ringde Simon och berättade. Hans första kommentar var efter ett garv ”är du säker på att det var en älg?”. Ehhh, ursäkta, om jag är säker, den var 1 (okej 2) meter ifrån mig! Alltså vad tar min älskade karl mig för ibland undrar jag? Helt blind är jag inte! Ja jesus…

Hur som haver, jag tog en längre väg hem, mellan husen. Kändes riktigt skönt att sätta nyckeln i låset och varva ner med en kaffe nu! Vilken action! Så nu har jag nåt att berätta på middagen här hemma ikväll! Simons bror från Skåne med familj ska hit och få grillat och rödvin. Själv står jag för desserten. Glasstårtakaka idag, mitt eget recept som är helt amazing! Lägger kanske upp det sen om jag får en sek över! 😉

älg my miracle

Annons

Barnbidragsdebatt

Barnbidragsdebatt på Nyhetsmorgon. Ska barnbidraget per automatik börja gå in 50% till pappan och 50% till mamman är frågan. Nummer ett, som alltid i sådana här debatter, tycker jag det är att se till att det blir bäst för barnet, sen är det verkligen sorgligt att det ens ska behövas föra en debatt om. Pengarna ska – tycker jag – oavkortat gå till barnet o a v s e t t  vem av föräldrarna som ”håller i dem”,
men i verkligheten fungerar det ju sällan som ”regelboken” säger.

Min första tanke när jag hörde om debatten var att ”men herre gud är det inte upp till var och en att dela upp dem om man vill och om man anser det nödvändigt?”, inget mer med det väl? Hrm, sen hörde jag debatten, och som alltid när man hör vettiga debatter så uppkommer det alltid tusen nya aspekter man själv inte tänkt på, exempelvis ”hur är jämställdheten i övrigt ekonomiskt i familjen?”, ”var bor barnet mest?” ”hur stor ekonomisk skillnad finns hos mamman respektive pappan?” med mera, med mera… Ja, betydligt mer komplext! Önsketanken är klart att var enskild familj ska få som de vill, i vårt fall finns det exempelvis ingen anledning att dela upp Alsiras barnbidrag. Pengarna går in på mitt konto och dras en dag senare därifrån automatiskt in på hennes egna lilla sparkonto där vårt mål är att hålla dem orubbade tills hennes 18-årsdag (beroende på hur mogen hon är att hantera pengar då he he).  M e n  alla gör såklart olika och jag tror vi alla vet, åtminstone känner och gör vad vi  t r o r  är bäst för våra små knattar.

Alltid svårt att säga att ”såhär” eller ”såhär” ska man göra i alla familjer, är klart drömtänkande att inbilla sig att ett sätt är det rätta för alla. Valmöjligheten att dela barnbidraget (vilken faktiskt f”nns idag med lite extra pappersjobb) ska finnas.

Nu frukost in da house!

Bild 2011-06-05 kl. 15.48

Vad gillar ni Alsria i mitt hår btw?