Månadsarkiv: oktober 2011

Add Comment Register

OINSPIRERAD

Sjukt oinspirerad känner jag mig idag. Skyller på min förkylning. Tyckte fasen nyss jag var förkyld? Well, well, solen skiner, här har gjorts lite morotspuré i brist på annat, lunch har vi fått i oss också, och lekt lite på golvet…

Nu kom i alla fall ett roligt sms, från posten, Alsiras åkpåse har kommit! Yeii! Så nu fick jag an anledning att gå ut i det vackra höstvädret.

paket

Dags att dumpa pyamasbrallorna sunkmorsan!

Söndagschill

Nu har jag och min lilla gosunge varit inne i stan och fikat på Vetekatten med syrran/moster. Det blev massa kaffe till mamma och gröt till dotter. En dammsugare slank visst ner också, trots chokladkaka till lunchefterrätt…
Men har man tränat så har man. Dessutom vill man ju inte riskera att gå ner i vikt! He he…

20111030-180655.jpg

Smarrans ♥

20111030-180707.jpg

Moster är upptagen med viktigt samtal


20111030-180729.jpg

Gött att tugga på mosters plånbok!


Nu ska vi hem och chilla innan det är dags för helgavslutning med spagge å köttfärssås, film och mys.

VINTERTID

Lite sega idag. Kvällen igår var minst sagt intensiv. 3 barn som konstant var igång, däribland en väldigt vaken och emellanåt väldigt arg Alsria. Jetlagen tillbaka till svensk tid har faktiskt varit värre än anpassningen till L.A-tid. Nattningen är en timtal lång kamp varje kväll.

Men middagen var supergod – alla tre rätter – och sällskapet trevligt! Det var Sims syster med familj som var här.

Idag står det lite annat på schemat. Först på listan står bada skruttmaja med pappa. Sen ska jag iväg till gymet och koppla bort allt, bara fokusera på mig själv och kanske sova en stund i bastun… Ska bli så skönt.

situp

KÖKSLUCKELETNING

God morgon sköna lördag! Jag och Alsira busar vid köksbordet. Bitar av leverpastejmackan all over the place när hon får gå loss själv med de små bitarna. Herre gud, hennes matplats är nästan man ger upp att städa av mellan varven.

Jag sitter med tumstock och kollar köksluckor på Blocket. Vill ha nya. De vi har ser seriöst för jä*liga ut. Dessvärre verkar det som vi har nån ”hemmagjord”  size på alltifrån lucka till hylla… Sjukt störande. Jag som vill göra en billig uppfräschning innan vi kör allt nytt från grunden.

tummstock

Näe, nu ska fasen Simme the Slagger upp ur bingen!

SOCKERKAKA UTAN ÄGG

Recept:

50 g smör eller margarin
4½ dl Vetemjöl
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
2 dl mjölk eller vatten

Tillagning:

Ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker. Ploppa i mjölken och till sist det smälta smöret. Rör om till fin och jämn smet. Häll ner smet i en smord och ”ströbrödad” form.
Grädda i nedre delen av ugnen i typ 45 minuter.
Känn en sticka om den är klar – kladdig sticka = lite mer tid i värmen.
Låta svalna lite innan den klara, goda kakan vänds upp och ner.

20111028-172620.jpg

Förmodligen den snyggaste sockerkakan ever