Skaffa en egen blogg - Klicka här »       Logga in »      |      Diskutera i vårt forum      |      Hjälp med din blogg?      |     Senaste aktiviteter på minbebis.com:

Inlägg under 'Livet'

Instahooked

2012-04-20 @ 21:46

Instagram

Små förändringar är hållbara förändringar

2012-04-18 @ 13:34

Som jag hintade igår försöker jag just nu göra insatser i livet för att må bättre. Till exempel försöker jag hålla koll på och tänka efter kring vad jag stoppar i mig, jag skriver upp allt jag äter och jag kör en sockeravgiftning på ett par veckor (jag tackade nej till en kaka tidigare, heja mig!). Jag försöker även öka på motionen. Som vanligt har jag ambitionen att träna två gånger i veckan vilket helt ärligt var länge sedan jag lyckades med – men utöver det har jag börjat gå längre promenader med hunden och, håll i hatten, så försöker jag gå på lunchpromenader. Det blir inte varje dag  och det blir inte långt men det blir mer än inget alls. Och vet ni, jag älskar det! Den friska luften, solskenet och musikpeppen i lurarna gör underverk med det mesta – både energinivån och inspirationen.

Tidigare har jag försökt med väldigt drastiska förändringar som har haft viss effekt men i slutändan inte hållt i längden och inte haft någon varaktig effekt. Nu ändrar jag då taktik och ändrar i det lilla istället, jag ändrar på ett sätt som är funktionellt och hållbart (tack för inspirationen Lofsan!). Än så länge känns det jättebra och mer än så kan en ju inte begära.

2012-04-18_13-09-20_913

Street art i Örnsberg. Jag älskar’t!

Vad bakade ni i helgen då?

2012-04-16 @ 11:42

Jag hade en bra och varierad helg som var alldeles lagom lugn (för ovanlighetens skull). Jag hade saker att göra hela helgen men jag behövde inte åka iväg någonstans, dessutom hann jag läsa. Och baka!

Att baka är verkligen mitt helgnöje, särskillt sedan jag började jobba med mitt exjobb har det blivit så eftersom jag inte riktigt är hemma så jag kan baka om dagarna, och för att baka surdegsbröd krävs det lite att en ska vara hemma iaf största delen av en dag vilket jag numer bara är på helgerna.

Så, vad bakade jag då?

I fredags bakade jag fantastiska brownies med jordnötssmör till mitt lördagsmöte (och till fredagsmyset, jag kan inte ljuga). Jag upprepar: fantastiska! De hade en riktigt mörk, chokladig smak som bröts av på ett dundrande sätt med det salta och kladdiga i jordnötssmörsgeggan. Jag hittade receptet hos Bambi och som vanligt så håller hon vad hon lovar. Kakorna heter Peanut butter swirl brownies och ni gör klokt i att prova dem!

Sen i går var det dags för brödbak eftersom brödlådan ekade oroväckande tom. Jag slog upp min surdegsbibel och hittade ett väldigt enkelt men roligt recept som verkligen lockade. Och satan i gatan vad gott det blev, jag har aldrig provat att baka bröd i kastrull tidigare men oj vad fint det blev. Perfekt form och så sprack det snyggt också. Jag är helnöjd!

2012-04-15_16-17-53_413

Kvällens projekt

2012-04-12 @ 21:22

Vi har i evigheter haft en tråkig träpall från Ikea ståendes härhemma, färgfläckig och dan. Men, nu ska det bli ändring! Nu ikväll påbörjade jag mitt lilla renoveringsrojekt. Eller förlåt, projekt är väl att ta i, men målas ska den. Knallrosa. Vad tycks? Den kommer minst sagt liva upp vårt annars tråkiga hem.

Godmorgon

2012-04-10 @ 07:45

Gagagagagagagawawawawawawagagagagaga. Så låter det här hemma just nu. Jag och Emil har tagit morgon medan David får sova lite till. Snart ska jag dock till ”jobbet” igen efter en lugn långhelg, det har varit skönt men nu känner jag alla måsten komma krypandes, som alltid när man är student och tar ledigt. Vi har aldrig semester!

2012-04-10 07.29.09

Min frukost: hembakat surdegsbröd med leverpastej och hemgroddade groddar. Hej hippie!

Klart jag vill bli resereporter hos Solresor!

2012-04-05 @ 09:58

Jag har ansökt om att få bli Solresors resereporter på Cypern, Kreta, Spanien eller i Kroatien under en vecka. Vill du också ansöka så gör du det här.

Vilken dröm det här skulle vara! Vi reste inte så mycket utomlands när jag växte upp utan det var mest skidresor som gällde, men nu när jag är vuxen och får bestämma själv gör jag allt för att åtgärda detta. Sist var vi på Gran Canaria och innan dess har jag varit bland annat i Egypten och på Azorerna, och det är verkligen underbart att resa och få upptäcka nya ställen med lite behagligare klimat än här ; – )

Helst skulle jag vilja upptäcka Cypern härnäst och jag hoppas verkligen på den här chansen! Var skulle ni åka om ni fick välja?

P3180196

På Gran Canaria. När livet är som bäst.

Emils första påsk

2012-04-04 @ 16:53

Det är typ påsk nu, min 25:e och Emils första. Om Emils jul var en rejäl affär så är det här absolut ingenting i jämförelse.

Inte en enda liten kyckling har letat sig in i vårt hem och inte en påskriskvist finns att hitta. Det enda som finns är påskägg men det är ju bara godis, inget ovanligt. Det gör mig dock inget, det är bara trevligt att ha en anledning att ta en långhelg ledigt utan att samtidigt behöva stressa upp sig om något som ska fixas och firas. Och inte ska det resas heller, hela min familj flyr nämligen landet den här påsken så vi blir kvar i Stockholm och nöjer oss med en trevlig och lugn påskmiddag hos svärföräldrarna.

Hur firar ni?

Lunchpromenad

2012-04-04 @ 13:54

Att sitta inne och titta ut när solen skiner och himlen är sådär äckligt blå, ja det är inte lite psykande. Det satt jag och irriterade mig över hela förmiddagen, att det var så fint ute när jag satt inne. Vet ni vad jag kom på sen? Jo, det är bara att gå ut och njuta!

Så sagt och gjort, jag tog en sväng när jag hade ätit lunch och järnspikar vad pigg jag blev. Nu ska jag dock omsätta all min energi i arbete istället för bloggande och receptsurfande. Puss så länge!

 

IMAG0459

Rosmarin och vitlök – det blir inte bättre va?

2012-04-02 @ 17:11

På spisen här i köket puttrar en kastrull soppa, visst är det ett hemtrevligt ljud? Ikväll kommer ett par kompisar hit för att planera kurspass till en kurs vi ska hålla om några veckor och jag bjuder på middag. Det blir potatis- och purjolökssoppa smaksatt med dijonsenap, rosmarin och vitlök. Fantastiskt gott, särskilt om man serverar hembakat surdegsbröd till!

IMAG0454

Färska kryddor, bättre blir det inte!

En helt vanlig dag

2012-03-26 @ 21:48

Idag var min första praktikdag på Scouternas kansli, det var spännande, intressant och ganska läskigt. Det kändes nästan som att ha ett riktigt jobb, jag satt liksom på en arbetsplats och arbetade fokuserat (nåja) en hel dag. När jag var färdig med att låtsas vara vuxen åkte jag på möte med, trumvirvel, s c o u t e r n a. Variation, vad är det? Därav en tyst och tråkig blogg idag.

För att fira en bra dag och underlätta de bra dagarna som komma skall så köpte jag ett anteckningsblock till mig själv. Så slipper jag släpa runt på datorn prick hela tiden. Ugglor såklart!