Add Comment Register

Kvällsmål!!

onsdag 30 maj 2012 kl 19:54

Efter en jogging/walkingtur på ca 1km (ja jag vet, inte långt, men som sagt, jag har noll i kondis o har inte joggat på lääääänge) blev det sen duschen!!! Tur jag hade Chubby med mej, för han puschade på mej. När jag ville gå så började han putta mej i rumpan o när jag då började jogga igen blev han nöjd :) Min joggarkompis de!!! Vi triggade oxå varandra uppför en backe, när den ena ökade, ökade den andre! Riktigt kul faktiskt :)

Nu sitter jag här o äter samtidigt min oehört smaskiga kvällsmat: Ostomellet med skinka och avokado!

SAM_0056

 

Recept 1pers

3 ägg
3 msk vispgrädde
Salt
Peppar
2 msk smör
Några skivor ost
Några skivor kokt skinka
½-1 avokado
Färska örter
Någon grönsak eller ett par bär

1. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar.
2. Värm upp smöret i stekpanna.
3. Häll omelettsmeten i stekpannan och stek på knapp medelvärme.
4. Omeletten är klar när äggstanningen stannat men fortfarande är lite krämig på ytan.
5. Lägg på osten och låt den smälta på eftervärmen.
6. Vik omeletten och lägg över den på en tallrik.
7. Lägg upp skinka, avokado och det du vill äta till.

3 kommentarerKommentera »

  1. Jennie

    Gött, kämpa på nu och kom gärna in till mig och gå/spring med mig, eller kommer jag upp till er, näst jag är ledig..? :)

  2. skogsmamman

    Tack så mycket :)
    Japp, det är nyttigt, så himla kul att äta mat som är godare än de jag ätit innan!!! Så det är inte så svårt att gå efter denna maten 😉

  3. Jennie

    Vad duktig du är :) Det ska vara nyttigt det på bilden eller? Ser rätt smarrigt ut nämligen :)

Skriv ett svar