Add Comment Register

LCHF Pizza med philadelfiaost!!

söndag 22 januari 2012 kl 18:26

Fast att man försöker gå ner lite i vikt så kan man faktiskt välja nyttigare ”mysmat” o de gjorde jag idag :) O vet du?? Den smakade så mycket bättre!!!

LCHF Pizzabotten med Philadelfiaost!

Räknat till 1person.

Ingredienser:
0,8 dl (riven) Ost hårdost 26% fett
0,2 msk Italiensk salladskrydda
0,1 dl (riven) Parmesanost hårdost 30% fett riven
0,3 dl (ovispad) Vispgrädde 40% fett
38,7 gram Ägg rått
20,0 gram Färskost 27% fett Philadelphi

Gör så här:
1. Klä en långpanna med papper, hög kant på plåten så det blir enklare att få en snygg kant på pappret så smeten inte rinner ut för mkt.

2. Vispa ihop philadelphiaost och ägg till en jämn smet. Tillsätt grädden och parmesanosten, vispa ordentligt. Blanda sedan i resterande rivna ost till pizzabottnen.
3. Häll allt på den papperbeklädda plåten, bred ut jämnt. Grädda i 175 grader tills den blir gyllene, ca 25-35 minuter.
Jag gräddade den dock bara halva tiden, sen tog jag ut den för att lägga på ca 2msk krossade tomater, 3klippta baconskivor, 1msk majs, 2msk champinjoner och 4skivor ost!! Sen in i ugnen 250grader i 25min! Serverades med isberssalad blandad med gurka, majs och paparika! Reultatet blev såhär!!

SAM_2792

 

Måste absolut provas!!!

Skriv ett svar