Add Comment Register
Skaffa en egen blogg - Klicka här »     Logga in »     |     Diskutera i vårt forum     |     Hjälp med din blogg?     |     Senaste aktiviteter på minbebis.com:

Chokladmousse.

För 4-6 portioner:

*100 gram mörk choklad, minst 70%
*2 äggulor
*3 dl vispgrädde.

 

Hacka chokladen. Smält i vattenbad eller i micro och låt svalna litegrann.

Vispa grädden och blanda i äggulorna i grädden.

Rör i ca en halv dl av grädde/äggblandningen i chokladen och rör om försiktigt. Blanda därefter i grädden lite i taget och rör om hela tiden.

Häll upp chokladmoussen och låt stelna i kylskåp ett par timmar.

Tips: som variation kan man använda smaksatt choklad som t.ex Lindts Intense Mint,det gjorde jag och det var otroligt gott!

image

Hallonmoussen gjorde jag av endast vispad grädde med vaniljpulver och frysta hallon.

Supersmarrigt!

Ojojoj,  nu blev jag med ens jäkligt sugen på chokladmousse, tror minsann att det får bli lite av den varan ikväll! ^^



Kommentarerna är stängda.