Kräftor bäst i test 2011
2011-09-03 @ 09:31
Efter en liten sökning kom jag fram till att kräftorna som fått bäst i test 2011 är som följer:
Pandalus
Turkiska stora, 20st
Välmatad, god
Ullmo
Turkiska regular, 24-30st
Liten men naggande god.
Lobster
Kinesiska medium, 23-28st
Perfekt smak men små.
Lobster
Svenska signalkräftor, 0,5kg
God smak, bra klor.
Ullmo
Kaukasiska jumbo, 16-22st
Bra dillsmak, välmatad.



Vi körde på Lobster’s kinesiska variant, smakade finfint! Tack för tipset!