Varma mackor med parmaskinka, feta ost och oliver är jättegott, och det är lätt att göra också!

Så tillagar du Stinas varma mackor

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Plocka fram ingredienserna, en bakplåt och bakplåtspapper
3. Bre mackorna med smör
4. Lägg på osten, två skivor på varje
5. Lägg på skinkan du valt (jag använda prosciutto skinka, lufttorkad)
6. Strö över lite riven ost
7. Hacka färska kryddor, blanda eller gör olika mackor med timjan och basilika
8. Skär oliverna i skivor
9. Skär körsbärstomaterna i halvor
10. Strö över bitar med äkta grekisk feta ost
11. Stoppa in den i ugnen, ca 10 minuter

Inköpslista till Stinas varma mackor

• Parmaskinka, dessa mackor har olika slags skinkor. De som heter Tapas innehåller ofta olika, några starkare och andra helt vanliga parmaskinkor, prosciutto
• Äkta grekisk feta ost
• Svarta oliver utan kärnor
• Ockelbo Svart – hård ost med mycket smak
• Färska kryddor, timjan och/eller basilika
• Körsbärstomater
• Bröd – Äntligen
  

Ha hemma

Smör, salt och bakplåtspapper. Jag använder alltid flingsalt!

Tips!
Barnen gillar dem också, har du barn som inte gillar grönt, hoppa då bara över tomater och sallad och kryddor. Lägg lite tomater och oliver i en skål nära deras tallrikar så kan de enkelt smygtesta när inte mamma och pappa tittar på.

(Mina barn ville ha våra mackor, men tog bort tomater osv. Det är något med smaken ändå som gör att de gillar dem.)

Lycka till!

Tycker du det låter gott? De blev jättegoda, en sak att komma ihåg nästa gång man blir sugen på pizza!