Inlägg under ‘Min passion...mat’
Bullmamma…
Skrivet av pallelina den 09/2/11 - 12:15
…jajamen =) Hugo väckte mig “tidigt” haha halv 8, vi brukar inte gå upp förens 8. Skämt och sidor! Så jag bestämde mig för att baka lite, Det blev solskensbullar och tekakor allt i från Laila Lindholms bok “A piece of cake “ min favorit bakbok och jag rekommenderar den starkt! Om de blev gott? Ja det är klart det vart !

Mums mums !!!
Publicerad i ALLT!, Min passion...mat | 1 kommentar
Sweet cookis
Skrivet av pallelina den 02/12/10 - 15:49

Jag gjorde tre sorters kakor =)


Publicerad i ALLT!, Min passion...mat | 5 kommentarer
Sol, sol och sol
Skrivet av pallelina den 16/11/10 - 11:05
Solen skiner himlen är blå, och jag ska på barnvagns pomenix med granen.
I morgon ska det bakas bröd och lussebullar tror jag. Börja få bak abstinens. Satt och fundera på hur mysigt det kommer bli när Hugo kan hjälpa mig att baka. Hoppas han blir min lilla bagar gosse som kan bjuda sina framtida flickvänner på hembakade bullar
hihi Mamma Paulinas briljanta plan
hihi
Publicerad i ALLT!, Hugo, Min passion...mat | Inga kommentarer
Barbitårta
Skrivet av pallelina den 29/10/10 - 13:41
Dagen till ära hjälpte jag min gamle vän Caroline åh baka en barbitårta till hennes dotters treårsklassa. Så här blev den.

Publicerad i ALLT!, Min passion...mat | 2 kommentarer
Ingen vanlig stek
Skrivet av pallelina den 17/10/10 - 21:10
Ingen vanlig söndagsstek i dag inte. Janne lagde mat till mig idag och det var otroligt gott…Restaurang i vårt kök! Å självklart har jag tagit bilder för att inspirera och sukta lite.

Älskar min Janne!
Publicerad i ALLT!, Livet!, Min passion...mat | 1 kommentar
Detta bjöd jag på idag!
Skrivet av pallelina den 13/10/10 - 14:43
Dumlemuffins med vaniljströssel
Min personliga favorit

Ingridienser:
2 dl socker
125 gram margarin/smör
2 st ägg
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
Vanlijströsslet.
1 dl vetmjöl
3/4 dl mjölk
2 tsk vanlijsocker
50 gram smält margarin
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 225 grader
2. vispa socker och margarin tillsätt sedan ett ägg i taget.
3. bland alla torra ingredienser.
4. Blanda i de torr ingredienser och mjölken.
5. fördela sedan på 14 st mellan stora formar. eller 7 st Amerikanska muffins formar
6. tryck i en dumlekola i varje.
7. Gör vaniljströslet Genom att smälta smöret och blanda ner resten av ingredienserna.
och för dela det över kolan och muffinsen.
8. Grädda i 15 minuter.
9. Njut!
Publicerad i ALLT!, Min passion...mat | 1 kommentar
Här kommer…
Skrivet av pallelina den 12/10/10 - 17:58
Bilderna som jag utlovade förut idag.


Publicerad i ALLT!, Min passion...mat | 1 kommentar
Lyx frukost en vanlig söndag!
Skrivet av pallelina den 10/10/10 - 9:44
Publicerad i ALLT!, Livet!, Min passion...mat | Inga kommentarer
Hej nalle puh….
Skrivet av pallelina den 06/10/10 - 13:34
Jag gick på promenaden och höll bokstavligen på att blåsa bort. På vägen bortåt från huset hade jag blåsten i ryggen så det gick bra men på väg hem igen gick jag över en lite kulle och det var som att komma mitt i en orkan, det gick knappt att gå framåt. Men var skönt att gå en promenad och jag kom och tänka på nalle puh när han blåser i väg med sin blå ballong.
Nej nu är det dags att fortsätta med dagens middag innan Hugo vaknar igen. Dags att fixa efterrätten
Vill ni se bilder sen eller blir ni för suktade då
hihi
Publicerad i ALLT!, Hugo, Livet!, Min passion...mat | Inga kommentarer
Mockatårta alá Paulina
Skrivet av pallelina den 05/10/10 - 10:32
Detta behöver du:
Ljust tårtbotten delat på 2
1 maräng botten (jag köpte)
1 satts av mockakrämen.
1 påste flagad mandel.
1 apelsin
Tårtbotten:
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokande vatten
1. vispa ägg och socker pösigt
2.blanda vetemjöl och bakpulver
3. blanda ner de torra ingredienserna i äggsmeten tillsammans med de kokade vattnet.
4. Häll smeten i en smord och bröad form (springform om du har)
Grädda i 200 grader i 30 minuter.
Apelsin strimlor gör du genom att använda ett cestjärn om du har eller ett rivjärn för att göra fina strimlor.
Koka 1 dl socker och 1 dl vatten till apelsin strimlorna. Låt de ligga i den varma sockerlagen i ca fem minuter sila sedan bort sockerlagen.
Mandel flarnen rosta i ugnen i 4 minuter i 200 grader.
Så här lägger du i hopp tårtan:
1. Ett fatt
hihi
2. Botten delen på tårtbotten.
3. Lite mer än 1/3 av mocka krämen
4. maräng bottnen
5. lite mer än 1/3 av mocka krämen
6. sista tårtbotten.
7. resterande av mocka krämen
8. Pudrad kakao på toppen och den flagade mandeln
9. Apelsin strimlorna och något grönt
10. Njut av tårtan.
Ett tips från mig: om du bakade tårtbotten i en springform(form med löstagbar botten) Sätt den om tårtan (utan botten) när du lägger i hopp och efter den varit i kylen i ca en halv timme och stelnat har du en fin kant att stryka det sista lagret av mocka krämen.
Lycka till och säg till om du undrar över något och om jag varit otydlig.
Så här blev min:
Publicerad i ALLT!, Min passion...mat | 9 kommentarer


